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万博manbetxAPP安卓大白菜

大白菜古时又叫菘,有”菜中之王”的美名。有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

万博manbetxAPP安卓西红柿

西红柿也叫番茄,被称为”神奇的菜中之果”。它肉厚汁多,吃法多样,生吃熟吃均可。番茄性平,味道甜中带酸,营养丰富,是夏季最畅销的蔬菜。

万博manbetxAPP安卓小番茄

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。

万博manbetxAPP安卓小白菜

小白菜又名青菜、油白菜、普通白菜。同样属十字花科蔬菜,其颜色较青。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

万博manbetxAPP安卓快菜

快菜是一种成熟速度快,一年四季都可以栽培的菜种。快菜具有早熟,长势强,生长快,30天左右就可以采收上市。此外,还具有耐热,耐湿,特抗炭疽病,叶片厚,无毛,叶质软,净菜率高,风味佳,一年四季均可种植。

万博manbetxAPP安卓柿子椒

有机柿子椒 别名:灯笼椒、彩椒、甜椒。柿子椒是青椒的一种,因其有多种颜色,故名又叫”彩椒”,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。 柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。

万博manbetxAPP安卓菜花

菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高,?00克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。人体摄入足量的维生素C后,不但能增强肝脏的解毒能力,促进生长发育,而且有提高机体免疫力的作用,能够防止感冒、坏血病等的发生。它们是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第四。

万博manbetxAPP安卓西芹

西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。两种都含纤维,能通大便,但西芹纤维较丰富。
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