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第37周蔬菜配送清单(2018年9月10日-2018年9月16日)

第37周蔬菜配送清单(2018年9月10日-2018年9月16日) 由于前段时间持续降雨,土壤水分饱和的同时空气也是潮湿的,雨后乍晴,出现高温高湿的“蒸腾”天气,让农场蔬菜遭受重创,豆角类藤蔓枯黄、不结豆荚;黄瓜、西红柿、椒类等果菜长势缓慢;部分叶菜或水渍后死亡或被太阳灼伤……导致近2-3周蔬菜品种偏少,预计9月份以后现有蔬菜会逐渐恢复正常生长,同时也会不断有新菜品加入,菜品种类会慢慢丰富起来。由此给会员朋友们带来的不便我们深表歉意,希望您能理解,谢谢!本周菜单统一如下: 11种装:黄瓜,水果黄瓜,苦瓜,豆角,鲜花生,西葫芦,土豆*,紫油菜,菜心,小白菜,油菜 8 种 装:黄瓜,水果黄瓜,豆角,鲜花生,土豆*,菜心,小白菜,油菜 备选菜品:紫圆茄(少量),秋葵(少量),小毛冬瓜(少量),切段南瓜,奶白菜,快菜,芥蓝,蕃杏,木耳菜,红苋菜,马齿苋,红薯叶,大葱。 单付费品类:全麦面粉(10元/袋),棒渣(10元/袋),玉米面(10元/袋)。 (配置中标“*”的品类及附赠的姜蒜和柴鸡蛋属于非农场自产单品,其中土豆来自河北张家口一墩青的荷兰薯7号,薯香浓郁,适合炖食;赠送的姜蒜采购于市场;柴鸡蛋来自白塔农场。) 营养师建议:秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用芝麻、蜂蜜等柔润食品,同时可适当多食一些酸味果蔬,进补应以“清”补为主,适合的食物如百合、山药、白扁豆、藕、栗子、花生、红枣、苦瓜等。
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